Horecava 2027 RAI Amsterdam

Horecava viert in 2027 haar 70-jarig jubileum. Van 11 t/m 14 januari 2027 komen zo’n 60.000 horecaprofessionals naar RAI Amsterdam voor nieuwe producten, concepten en inspiratie. De Standbouw Koning ontwerpt en bouwt maatwerkstands op kale standruimte voor exposanten op Horecava, vanaf 24 m² en € 500 per m² (excl. btw).

Horecava 2027 in het kort

• Data: Maandag 11 t/m donderdag 14 januari 2027
• Openingstijden: Ma–wo 10:00–18:00, do 10:00–17:00
• Locatie: RAI Amsterdam, Europaplein 24, Amsterdam – hallen 1, 2, 3, 6, 7, 8, 10, 11 en 12
• Organisator: RAI Amsterdam
• Bezoekers: Circa 60.000 horecaprofessionals
• Frequentie: Jaarlijks
• Opbouw: Woensdag 6 t/m zondag 10 januari 2027
• Afbouw: Donderdag 14 januari (vanaf 19:30) t/m zaterdag 16 januari 2027
• Officiële site: horecava.nl
• Laatst gecontroleerd: 5 oktober 2026

Wanneer moet u aanvragen?

Hoe eerder u aanvraagt, hoe meer keuze in ontwerp en planning. Als richtlijn: 3 tot 6 maanden vooraf voor stands van 24–48 m², en rond 9 maanden vooraf voor grotere stands of een stand met verdieping.

Later besloten? Er zijn altijd nog last-minute mogelijkheden. Neem gerust contact op, ook als de beurs al over een paar weken is. We kijken samen wat er nog kan.

Goed om te weten: wij bouwen maatwerkstands uitsluitend op kale standruimte, vanaf 24 m² en met een budget vanaf € 500 per m² (excl. btw). Is uw budget lager? Dan is een shell scheme-stand via de organisatie of RAI Amsterdam meestal de beste oplossing.

Let op: standvoorzieningen zoals stroom, water en internet bestelt u bij de organisatie vóór 1 december 2026. Als u dat wilt, regelen wij dit voor u.

Vraag een offerte aan voor Horecava 2027 →

Over Horecava

Horecava is al decennialang dé vakbeurs voor de Nederlandse horeca en foodservice. Restauranthouders, cateraars, hoteliers en recreatieondernemers komen er voor nieuwe producten, concepten en kennis voor het komende seizoen. Exposanten zijn verdeeld over thema’s als fast service, food & wine, tech & dienstverlening en interieur & design.

Praktisch voor exposanten in RAI Amsterdam

• Opbouw: wo 6 en do 7 januari 08:00–20:00, vr 8 januari 08:00–22:00, za 9 januari 08:00–18:00, zo 10 januari 08:00–17:00.
• Afbouw: do 14 januari 19:30–22:00, vr 15 januari 08:00–22:00, za 16 januari 08:00–17:00.
• Standvoorzieningen: stroom, water en internet bestellen vóór 1 december 2026 via Exhibitor Services.
• Badges: iedereen die meebouwt, wordt vooraf aangemeld voor een opbouwbadge. Wij regelen dit voor onze eigen standbouwers.
• Bouwregels: maximale bouwhoogte, hangpunten en brandveiligheid volgen het exposantenhandboek van RAI Amsterdam. Wij stemmen het ontwerp hierop af.

Meer over bouwen in deze hallen leest u in onze gids voor RAI Amsterdam.

Onze aanpak voor Horecava

Op een beurs waar sfeer en beleving centraal staan, vertalen we uw merk naar een stand waar bezoekers blijven staan. We bouwen met beMatrix-frames: herbruikbaar, snel op te bouwen en geschikt voor elke uitstraling, van warm en ambachtelijk tot strak en modern. Schermen monteren we in de wand, en met de beMatrix Double Deck is een verdieping mogelijk.

• Maatwerk op kale standruimte, vanaf 24 m² en € 500 per m² (excl. btw)
• Ontwerp met 3D-visualisatie bij de offerte
• Eén aanspreekpunt van ontwerp tot afbouw
• Verhoogde vloeren, verlichting, meubilair en AV
• Print op textiel, vinylvloeren en grafische afwerking
• Transport, opbouw, afbouw en opslag

Veelgestelde vragen over Horecava 2027

Wanneer is Horecava 2027?

Horecava 2027 is van maandag 11 t/m donderdag 14 januari 2027 in RAI Amsterdam.

Wanneer is de opbouw van Horecava 2027?

De opbouw loopt van woensdag 6 t/m zondag 10 januari 2027. De afbouw start donderdag 14 januari om 19:30 en loopt tot en met zaterdag 16 januari.

Wanneer moet ik mijn beursstand voor Horecava aanvragen?

Hoe eerder, hoe meer keuze. Als richtlijn: 3 tot 6 maanden vooraf voor 24–48 m² en rond 9 maanden vooraf voor grotere stands. Maar er zijn altijd nog last-minute mogelijkheden: neem gerust contact op, ook kort voor de beurs.

Wat kost een beursstand op Horecava?

Wij werken met budgetten vanaf € 500 per m² (excl. btw). Het uiteindelijke bedrag hangt af van de standgrootte, het ontwerp en de voorzieningen. Meer leest u op onze pagina prijzen en kosten van een beursstand.

Wat is de minimale standgrootte?

De Standbouw Koning bouwt beursstands vanaf 24 m².

Bouwen jullie ook op shell scheme?

Nee. Wij bouwen maatwerkstands uitsluitend op kale standruimte (space only), waarbij u alleen de vloerruimte bij de organisatie huurt. Shell scheme-stands bouwen wij niet. Zoekt u een stand met een lager budget dan € 500 per m² (excl. btw), dan kunt u een shell scheme-stand afnemen via de organisatie of RAI Amsterdam.

Gerelateerd

RAI Amsterdam · RAI Amsterdam Exhibitions · PLMA 2027 · Prijzen en kosten van een beursstand